血圧・血糖を上げにくいささみの梅和え

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Description

塩分糖分カロリーに気を付けた食事の方におすすめ。
高血圧、糖尿病の予防に。

材料 (2人分)

大1
醤油
小1

作り方

  1. 1

    ささみは小間切れにしてお湯で茹で、梅は種を抜いて叩き、モロヘイヤは葉だけもいで茹でて刻む。

  2. 2

    食材と調味料全てを良く混ぜ完成。

コツ・ポイント

梅でパンチがきいて、お酢で味しっかりなので、余分な塩分や糖分は加えません。
ささみ使用でしかも下茹でなのでカロリーもカット。

このレシピの生い立ち

脳梗塞の家族のための一品。
レシピID : 2295881 公開日 : 13/07/24 更新日 : 13/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ノラぽん
ノンシュガーシロップとゴマを足してアレンジしました♪Good★

ゴマ足しいいですね!絶対合う!