血圧・血糖を上げにくいささみの梅和え
Description
塩分糖分カロリーに気を付けた食事の方におすすめ。
高血圧、糖尿病の予防に。
高血圧、糖尿病の予防に。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ささみは小間切れにしてお湯で茹で、梅は種を抜いて叩き、モロヘイヤは葉だけもいで茹でて刻む。
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2
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食材と調味料全てを良く混ぜ完成。
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コツ・ポイント
梅でパンチがきいて、お酢で味しっかりなので、余分な塩分や糖分は加えません。
ささみ使用でしかも下茹でなのでカロリーもカット。
ささみ使用でしかも下茹でなのでカロリーもカット。
このレシピの生い立ち
脳梗塞の家族のための一品。