本格タイ料理☆ガパオライス

本格タイ料理☆ガパオライス
【つくれぽ800】☆人気検索1位☆身近な食材で簡単に、本格的なガパオライスができます♪辛さ控えめで、お弁当にもおすすめ☆

材料 (2人分)

挽肉(鶏か豚)
200g
玉ねぎ
1/2個
パプリカ
1/2個
10枚
2個
大さじ1
醤油・オイスターソース
各小さじ1
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
コショウ・ごま油
少々

1

玉ねぎとにんにくはみじん切り、パプリカは2cm角に切り、フライパンにごま油を引いてにんにくと豆板醤を炒める。

2

香りが立ってきたら玉ねぎを加えて軽く炒め、挽肉も加えて炒めてほぼ火が通ったら、パプリカを加えてよく炒める。

3

調味料を加えて混ぜ、バジルを加えて軽く炒めたら、火を止めてご飯に添え、同じフライパンで目玉焼きを焼いて、上からのせる。

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「タイ料理」の人気検索1位☆

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「ガパオ」の人気検索1位☆

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15/08/09

つくれぽ100人話題入りしました。

17/01/21

【祝】つくれぽ500人になりました☆

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「クックパッド&地球の歩き方 世界のおいしいおかず」に掲載して頂きました☆

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きおかさんへ

間違ってコメントを入れないまま掲載してしまい、すみませんでした!素敵なつくれぽありがとうございます^^

コツ・ポイント

バジルは炒めすぎない方が香りが立って美味しいです^^

目玉焼きには軽くコショウ(分量外)を振ってくださいね。

このレシピの生い立ち

本格的なガパオライスを身近な材料で簡単に☆

辛いのが苦手な方でも食べやすい、控えめな辛さにしました。

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レシピID : 2295952 公開日 : 13/08/19 更新日 : 17/10/08

このレシピの作者

レシピエール・VFビューティーセルフアドバイザー・スパイス大使。「美味しく食べて健康に」をモットーに、素材の味を生かした体に優しいレシピを作っています♪ 皆様からのつくれぽが励みになっています♡ ☆イラストやハンドメイド作品も載せています☆ 【新ブログ】http://ys-recipe.blog.jp/ 【ツイッター】https://twitter.com/ys_recipe

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初めまして☆とっても嬉しいコメント&素敵れぽ感謝です^^

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うまし♡オトナご飯最高☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

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初めまして☆とっても嬉しいコメント&素敵れぽ感謝です^^

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