れたすノおひたし☆

れたすノおひたし☆
ゴマとレタスのとってもヘルシーで、健康にもよい京都のおばんざい。。うちの一番好きなおばんざいデス♪

材料 (2人分)

レタス
一玉
適量
しょうゆ
大さじ2
大さじ2

1

レタスのへたをとり、四等分します。コンブだしを沸騰させ、レタスを入れます。

2

レタスがしなってきたら、取り出して、氷水にいれます。

3

煮だしは置いといて、レタスをバットに入れ、ゴマを加え、和えます。それから、煮出しをレタスがつかるぐらい入れ、しょうゆとみりんを入れます。

4

ラップして、そのまま冷蔵庫で一時間置けば、出来上がり☆

コツ・ポイント

煮すぎない☆保存は冷蔵庫で。。常温で食べたらおいしいので、食べるときレンジで少し温めるとよいデス♪

このレシピの生い立ち

一番好きなので自分で作ってみました。。お店の味に近づき中・・
レシピID : 229599 公開日 : 05/12/05 更新日 : 05/12/07

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