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野菜嫌いでも完食♪三色肉巻き(≧▽≦)

野菜嫌いでも完食♪三色肉巻き(≧▽≦)の画像

Description

野菜嫌いの子供でも完食できちゃう☆パパも大好き甘めの肉巻きです(*^▽^*)
味がしっかりしてるのでお弁当にもgood♪

材料 （４人分）

豚バラスライス
400g
アスパラ
5本
人参
小1本
ごぼう
2/3本
☆醤油
大3
☆砂糖
大3
☆みりん
大1.5
☆お酒
大5

作り方

  1. 1

    人参とごぼうは4～5cm幅、キンピラにするように細切り。アスパラはガクをとり、4～5cm幅に切ります。

  2. 2

    豚バラは広げて半分にカット。

  3. 3

    写真

    豚バラで野菜を巻きます。
    アスパラは２本で１つ、人参とごぼうは、太さをアスパラに揃えるくらいに調節して下さい。

  4. 4

    フライパンに巻き終わりが下になるように並べて焼く。油はなしで。
    少し焦げがつく程度に焼けたらひっくり返して蓋をして弱火。

  5. 5

    写真

    火が通ったら、☆の調味料を混ぜて加え、2～3分ほど加熱。やりすぎると味が濃くなりすぎるので注意です。
    できあがり！

コツ・ポイント

子供にごぼうや人参が固いときは、下茹でしてからお肉で巻くといいかもです。
お弁当に入れるときは、夜のうちに焼く前までやっておくと、朝がとっても楽ですよー(^_^)/

このレシピの生い立ち

野菜嫌いの長男に、なんとか野菜を食べさせようと試行錯誤。結果、作ってみたレシピです。
これならパクパク！完食！おかわり！嬉しかったです(T^T)
パパも大好きな味付けで、たくさん食べてくれました(*^▽^*)　パパ用には七味を添えても☆
レシピID : 2296280 公開日 : 13/07/25 更新日 : 13/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年11月1日
写真
ジューシーmix
おいしくできました！

とっても美味しそうな写真！ありがとう！また作ってね^^

2014年7月9日
初れぽ
写真
cho♡
美味しい♡あっという間に完食！緑三度豆で謝三色巻にしてみました♪

照り照り美味しそう！お豆もいいですね^ ^初つくれぽ感謝！

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ocean_sp
野菜嫌いでも完食♪三色肉巻き(≧▽≦)
by ocean_sp