簡単♪ささみときゅうりの和えものの画像

Description

オジカの胡麻ドレッシングで簡単和えものレシピ☆家にある食材で、時間がないときもササッと手軽に仕上げられます!

材料

1/2パック
適宜
オジカ 胡麻ドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は胡麻ドレッシングを使います。

  2. 2

    きゅうりは縦に切り、芯(種)をスプーンでこそげ取ります。少し厚めにスライスし、塩でしんなりさせます。

  3. 3

    ささみ、インゲン、えのき茸は茹でて冷水に取り、粗熱を取ります。冷めたらしっかりと水気を切ってください。

  4. 4

    ささみは繊維にそって手でほぐし、インゲン、えのき茸は4cmに切り揃えます。

  5. 5

    写真

    きゅうりを手でしぼり水気を切り、他の材料と胡麻ドレッシングを和えれば完成!

コツ・ポイント

いんげん、えのき茸は茹ですぎないように。きゅうりといんげんの食感が楽しい一品。冷やすと一層美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

胡麻和えを簡単にしようと思いつきました♪
レシピID : 2296502 公開日 : 13/10/29 更新日 : 18/03/09

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