ブルーベリークリームのシュークリーム

ブルーベリークリームのシュークリーム
簡単に作れるシュークリームをご自分で作ってみましょう!

材料

シュークリーム(生地)
バター
25g
薄力粉
30g
50cc
卵(Mサイズ)
一個
粉糖
適量
ブルーベリークリーム
ブルーベリージャム
50g
100cc
さとう
10g

1

シュー生地を作ります。
鍋に水とバターを入れ火にかけます。ふるった小麦粉を加え混ぜます。混ざったら別のボールに移します。

2

溶き卵を少量づつ加え合わせていきます。
市販のしぼり袋に入れます。鉄板にクッキングシートをひきシュー生地を絞ります。

3

オーブン200℃で15~25分焼いて完成です。

4

ブルーベリークリームを作ります。
生クリームを泡立てておきます。生クリームとジャムを加えて混ぜ合わせます。

5

成型します
シュー生地に切りこみを入れブルーベリークリームを入れます。
仕上げに粉糖をかけたら完成です。

コツ・ポイント

シュー生地に入れるものはお好みで、生クリーム・カスタードクリーム・スポンジ・フレッシュフルーツをトッピングしてもいいです。

動画での解説はこちら
http://youtu.be/lffFxPqhoSs

このレシピの生い立ち

可愛いシュークリームをたくさん作ってみんなで楽しんで食べてくださいね(^^♪
レシピID : 2297745 公開日 : 13/07/26 更新日 : 13/07/26

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