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鶏胸肉マヨネーズソテー♡甘辛ねぎソース

鶏胸肉マヨネーズソテー♡甘辛ねぎソースの画像

Description

2014.2話題入り感謝です！ふんわり柔らか鶏胸肉のマヨネーズソテー♬甘辛の和風ねぎソースで！ご飯が進む一品です♡

材料

鶏胸肉
500g
塩コショウ
少々
小麦粉
適宜
マヨネーズ
大3
蜂蜜★
大2
ポン酢★
大5
醤油★
大2
ラー油★
適宜
ごま油★
大3
すりおろしにんにく★
1かけ
すりおろし生姜★
大2
長ネギみじん切り★
1本

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに★の材料を入れて混ぜる。

  2. 2

    写真

    鶏胸肉を大き目にそぎ切りにし、塩コショウをして小麦粉を薄くまぶし、余分な粉をはたく！

  3. 3

    写真

    フライパンを温めマヨネーズを入れ、弱目の中火で2を焼き、1分半経って周りが白くなったら裏返し中火で又1分半焼く！

  4. 4

    写真

    3が焼けたら皿に盛り、1のソースをかけ、氷水でキンキンに冷やしたレタスを水気を切って添えて出来上がり！

コツ・ポイント

鶏胸肉は大き目で薄く削ぎ切りにします！

このレシピの生い立ち

短時間で仕上がる豪華な一品を考えました♬
レシピID : 2297849 公開日 : 13/07/26 更新日 : 14/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30件 (30人)
2023年3月15日
写真
★むさ
鶏胸が柔らかくしっとり｡ねぎソースをフライパンで絡めましたが美味しいです｡
#ご飯が進む #とりむねで簡単 #美味しい
2020年2月17日
写真
ＡＬＩＣＥ♪
簡単でご飯が進む味でした！ネギソースでボリュームが出ました！
2016年9月16日
写真
☆winwin☆
何コレ旨過ぎ！一週間に二度食卓に出しちゃいました♡ご飯に合います

週に2回とは！何と嬉しいコメント♡レポありがとうございます♫

2016年8月14日
写真
yurietti
ソースが美味しかったです！

レポ有難うございます。又作って下さいね！

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