夏野菜☆モロヘイヤとしらすのめんつゆ和え

夏野菜☆モロヘイヤとしらすのめんつゆ和え

Description

モロヘイヤとしらすで夏に食べやすい一品。
つるつるっと、のどごしがいいですよ♪

材料 (小鉢で4人分)

モロヘイヤ
1袋
釜揚げしらす
1パック
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
かつおパック
1袋

作り方

1

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モロヘイヤは、茎から葉を取る。

2

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鍋に湯を沸かし、1のモロヘイヤの葉を入れて1分位茹でる。

3

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2をざるにあけて流水で冷やし、そのまましばらく置いて水分をきる。
(※モロヘイヤについているぬめりはおいておく。)

4

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3を、包丁で1.5cm幅位に切る。

5

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ボールに、4のモロヘイヤ・釜揚げしらす・かつおパックを入れ、めんつゆを加えて混ぜる。

6

※時間があれば、冷蔵庫で冷やすと美味しさが増しますよ♪

7

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◆モロヘイヤレシピ
『夏野菜!モロヘイヤの梅肉おかか和え
ID:1884880)

8

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◆しらすレシピ
『☆しらす・きゅうり・わかめde酢の物☆』
ID:3860574

9

☆2016.06.16
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

モロヘイヤ1袋やしらす1パックの分量は様々なので、味見をしながらめんつゆの分量を調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

今までは、モロヘイヤとかつおパックだけで作っていたのですが、しらすがあったので一緒に入れてみました。
レシピID : 2297924 公開日 : 13/07/27 更新日 : 16/06/16

このレシピの作者

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。

たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。
 
   本当にありがとうございます。

新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪


              (*^_^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (25人)

19/09/13

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簡単で美味しかったです♡また作ります!

ちぃ✤

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽに感謝です☆

19/09/06

写真

倍量で♡簡単+栄養満点!お弁当にもいいですね◎美味でした〜!

ちゃちゃまる26

美味しそうなれぽを届けて頂き、嬉しいです♪感謝いたします☆

19/09/01

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簡単でさっぱりしてて美味しかったです!また、作ります!

MAーくん★

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽに感謝です☆

19/08/09

写真

美味しくてペロッと食べちゃいました(^_^)

YUKAbuudaZ

美味しそうなれぽを届けて頂き、嬉しいです♪感謝いたします☆

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