お弁当に!簡単すぎる野菜の甘酢あんかけ

お弁当に!簡単すぎる野菜の甘酢あんかけの画像

Description

粉末寿司酢と蜂蜜だけで絶品甘酢になりました 普通の揚げ物も南蛮料理に早変わり 乗せるだけだから揚げ物はカラッとしたまま♪

材料

小1個
赤ピーマン(パプリカ)
1/2個
粉末寿司酢(すしのこ)
大匙2
蜂蜜
大匙1
天ぷらや唐揚げ
適宜

作り方

  1. 1

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    玉ねぎとピーマンをスチーマーに入れます

  2. 2

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    600w3分 レンジの加熱加減は調節してください 緑色が失われない程度が目安

  3. 3

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    加熱むらがあればテフロン加工フライパンで加熱 そのまま食べられるならボウルでよいでしょう 粉末寿司酢を混ぜ入れます

  4. 4

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    蜂蜜をいれて和えます そんだけ!

  5. 5

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    魚のフライに乗せるだけです これは作っておいた魚の天ぷらをトースターで再加熱してそのままこのあんをかけただけ画像です

  6. 6

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    冷やして時間をおくとなじんでよりおいしくなります

コツ・ポイント

あまりに簡単でごめんなさい あんは揚げ物にからめたり和えたりしません ちょいとのせるだけ
一緒に食べると美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

お弁当用に食べやす~い 南蛮漬けを作ってみました 「漬け」ではありませんが…
レシピID : 2298048 公開日 : 13/07/27 更新日 : 13/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ことりが作った✨
お弁当の隙間に付け合わせとして入れても良さそうですね(*^^*)

作って下さって嬉しいです 付け合わせ!ヘルシーでいいですね♪