簡単♪えのき・ととろ昆布のお吸い物

簡単♪えのき・ととろ昆布のお吸い物

Description

汁物が欲しい時に少ない材料でサッと作れます♪えのきのコリコリと、とろりんとろろ昆布が美味♥

材料 (2人分)

えのき茸
1/2袋
とろろ昆布
お好みの量
☆水
300ml
小さじ2/3
☆塩
小さじ1/3~1/2
大さじ1

作り方

1

えのきは石づきを切って小房に分ける。
ねぎは小口切りにする。

2

写真

鍋に☆を全て入れ、沸騰したらえのきを投入。えのきが煮えたら火を止めお椀に入れる。

3

写真

とろろ昆布、小口ねぎをのせたら出来上がり!!

4

写真

2013.12.7話題入りしました♪
10人の女神様に大感謝です❤
また、印刷/フォルダinしてくださった方々にも感謝♡

コツ・ポイント

・とろろ昆布に塩分があるので、写真より沢山入れる場合は塩の量を小さじ1/3で薄めの出汁にしてくださいね★

このレシピの生い立ち

丼物のお供に大好きなとろろ昆布を使ってお吸い物を作ってみました♪
レシピID : 2298077 公開日 : 13/07/27 更新日 : 14/12/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

41 (38人)

19/09/14

写真

えのきたっぷり取れました!

かおり♡♡♡

19/04/16

写真

美味しかったです♡

ちぃ✤

18/03/23

写真

大根もいれてみました♪とろろ昆布のお吸い物ほっとしますね^_^

*ゆか*07

大根もいいですね~。作ってくださり嬉しいです♪有難う♬

16/05/11

写真

とろろ昆布たっぷり♡ 優しい味で美味しかったです♬

☆☆あちこ☆☆

れぽ掲載とっても遅くてごめんなさい!作ってくださり有難う♪

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