詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ほうれん草はさっと茹でて水気を絞り、食べやすくカットする。
焦げ付かない鍋を使います。ひき肉をほぐしながら炒める(油なしでOK)。
肉の色が変わったら、しょうがと人参も入れて軽く炒める。
●を加えて煮立てる。煮立ったら適当に切った豆腐を入れてお玉の底で軽く押して少し形を崩す。
ほうれん草も入れて3~5分煮る。出た灰汁は除く。
味をみて塩コショウで調え、水溶き片栗粉で緩くとろみをつける。
割りほぐした卵を流し入れてふわふわに加熱する。ごま油を落として軽く混ぜたら出来上がり。
*Facebookページにておいしいもの配信→ http://p.tl/W977