きゅうりとみょうがのおかか和え

きゅうりとみょうがのおかか和え
2014/9/20*2度目の話題入り感謝♪
即席です。
胡瓜を沢山食べれるレシピ。
茗荷で風味香りがとても良いですよ~♪

材料 (3~4人分)

胡瓜
2本
みょうが
3~5個
ポン酢
適量
おかか
適量
塩(塩もみ用)
小さじ1/2ほど

1

胡瓜は千切りにして、塩をふり、しばらく置く。
その後、しっかり水気を絞っておく。

2

みょうがは千切りにし、水にさらして、ゴミや砂をきれいに落とし、その後しっかり水を絞っておく

3

1と2を混ぜ合わせ、器に盛り、おかかをかけ、ポン酢をかけてできあがり。

コツ・ポイント

水気をしっかり絞ってください。

このレシピの生い立ち

簡単すぎるレシピですが、我が家でよ~く作るのでレシピアップしました。
レシピID : 2298939 公開日 : 13/07/28 更新日 : 14/09/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

167 (137人)

16/11/23

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さっぱり美味しくいただきました!レシピありがとうございます!

haribogb

れぽ掲載遅れ謝。ちょうど旬なのでまた作って下さいね。感謝♫

16/07/12

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さっぱりして美味しかったです♪ごちそうさまでした☆

**umi**

れぽ掲載遅くなりごめんなさい。嬉しいれぽありがとうございます

16/06/24

写真

ミョウガが加わるとこんなに爽やかになるんですね♪

二角形

茗荷美味しいですよね♪掲載遅くなりごめんなさい。れぽ感謝です

16/05/11

写真

さっぱりしていてランチのチャーハンの付け合わせにピッタリでした♡

JEWEL♡

夏は火を使わないものがいいですね。嬉しいれぽ感謝です♪

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