きゅうりとみょうがのおかか和え

きゅうりとみょうがのおかか和え
2014/9/20*2度目の話題入り感謝♪
即席です。
胡瓜を沢山食べれるレシピ。
茗荷で風味香りがとても良いですよ~♪

材料 (3~4人分)

胡瓜
2本
みょうが
3~5個
ポン酢
適量
おかか
適量
塩(塩もみ用)
小さじ1/2ほど

1

胡瓜は千切りにして、塩をふり、しばらく置く。
その後、しっかり水気を絞っておく。

2

みょうがは千切りにし、水にさらして、ゴミや砂をきれいに落とし、その後しっかり水を絞っておく

3

1と2を混ぜ合わせ、器に盛り、おかかをかけ、ポン酢をかけてできあがり。

コツ・ポイント

水気をしっかり絞ってください。

このレシピの生い立ち

簡単すぎるレシピですが、我が家でよ~く作るのでレシピアップしました。
レシピID : 2298939 公開日 : 13/07/28 更新日 : 14/09/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

170 (139人)

17/05/15

写真

暑いときにサッパリ最高でした!リピします☆

さきちママなり☆

今の時期にもぴったりです!ぜひまた作ってくださいね♫感謝!

17/04/05

写真

これ簡単なのに美味しいですね!夏が来るーって感じです(^_^)v

もものはちみつ

夏にもぴったりなのでぜひまた作ってくださいね♫つくれぽ感謝!

17/03/29

写真

とても美味しく、さっぱりしているのでモリモリいただきました!

hiromi0163

夏にもぴったりなのでまた作ってくださいね♫つくれぽ感謝です。

16/11/23

写真

さっぱり美味しくいただきました!レシピありがとうございます!

haribogb

れぽ掲載遅れ謝。ちょうど旬なのでまた作って下さいね。感謝♫

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