簡単一品★オクラのわさび塩麹あえ

簡単一品★オクラのわさび塩麹あえ

Description

2021/8/17話題入り★
火を使わず、すぐできてヘルシー♪
おつまみ、お弁当、副菜にも。

材料 (1人分)

オクラ
5本位
小さじ1/2
わさび(チューブ)
1㎝~
好みで
ごま、海苔、鰹節など
適量

作り方

  1. 1

    オクラは洗ってがくの固いところを取り除き、ラップにくるんでレンジ500Wで20秒ほど加熱する。(破裂に注意!)

  2. 2

    塩麹とわさびをボウルなどに入れ、わさびをよく溶いておく。

  3. 3

    オクラを食べやすく切り、②に加え、よくあえて完成♪
    好みでごま、海苔、鰹節などをトッピングしても(*^^*)

  4. 4

    2021/8/17
    話題入りしました♪
    ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

塩麹、わさびは好みの量で(о´∀`о)

オクラはゆでてもOKです♪

チンするときは、加熱しすぎると破裂するので、様子を見ながら加減してくださいね(*^^*)

このレシピの生い立ち

オクラと塩麹のコンビが好き、わさびも好き♪
ということで合わせてみると美味しかったので。
レシピID : 2299044 公開日 : 13/07/28 更新日 : 21/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (11人)
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2021年9月14日

庭で採れたオクラで今日もお世話になりました。次男のお気に入りです♡

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2021年8月17日

おつまみにもなります。美味しいです。

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2021年8月17日

わさびが効いていて美味しいですね♡また作ります。

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2021年7月13日

塩麹とわさびがよく合います!!簡単一品助かりました。

このレシピを使った献立

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