マグロ丼 (さっぱりスタミナ風)

こうも暑くちゃ食べらんない!ってな時にわしわしと食べたいよ。
tan tan

材料 (2人分)

マグロ(剥身で十分)
※醤油
大さじ 2
大さじ 2
※砂糖
大さじ 1 
大さじ 1/2
とろろ芋
適量
ごはん
食べれそうな分だけ
しそ
お好みで
ごま
お好みで
のり
お好みで
きzみのり
お好みで

1

一口大に切ったマグロに ※印を全部入れ漬け込む。
(30分以上)

2

ご飯をどんぶりに適量もる。その上に、すったとろろ芋・付け込んだマグロ・薬味関係をのせて出来上がりぃ。

コツ・ポイント

このたれつけマグロをこのまま酒のつまみにしても。サラダにしてもよいよ。

このレシピの生い立ち

レシピID : 22994 公開日 : 01/06/13 更新日 : 01/06/14

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