具ダクさんコンソメスープ

具ダクさんコンソメスープ
野菜がもっさり入ったシンプルなコンソメスープです。
大きな耐熱ボウルが必要ですが、手順がふたつとアラ簡単。

材料 (4人分)

玉ねぎ
1/2コ(三日月切り)
ほうれん草
3わ(ざく切り)
ミックスベジタブル
1カップ
水煮豆
ひとふくろ(140g)
ベーコン
6枚(短冊切り)
2カップ
こしょう
少々

1

深くて大きい耐熱ボウルに玉ねぎとほうれん草を入れ、ラップをして電子レンジ(500W)に6分かけます。

2

1の耐熱ボウルに残りの材料を全て入れ、電子レンジ(500W)で7分暖めてできあがり!

コツ・ポイント

いろいろ分量をこまかく書いてはいますが、食べたい分、使いきりたい分を入れてしまえばいいと思います。
また、ベーコンからシオっけが出るので塩は入れなくてOKです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 229950 公開日 : 05/12/08 更新日 : 05/12/08

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