スイスチャードのチーズ味サラダ

スイスチャードのチーズ味サラダ
道の駅でよく見る野菜スイスチャード♪
カラフルでかわいいのでアンチョビを使ってオシャレな味に^ ^

材料

スイスチャード
ひと袋
☆アンチョビフィレ
1枚〜
☆EXバージンオリーブオイル
大さじ1
大さじ1
☆牛乳
大さじ1/2
☆マヨネーズ
大さじ1/2
☆粉チーズ
大さじ1/2
☆ブラックペッパー
多めに

作り方

1

写真

スイスチャードをよく洗って食べやすい大きさにカットします。

2

アンチョビを包丁で細かくする。

3

写真

☆をよく混ぜてスイスチャードにかけるかよく混ぜて完成です。

4

スイスチャード1袋に8株入っていました。
左の写真は1袋全部使っています。
上の写真は半量です。

コツ・ポイント

にんにくやアンチョビは好みの量で調節して下さい。
あまりに大きく育ったスイスチャードは硬いので生食には向いていません。
スイスチャードはカロテンやビタミンEやミネラルが豊富なのでとても健康野菜です。

このレシピの生い立ち

何年か前に初めてスイスチャードを見て、それから見るたびに買って作っているサラダです。
レシピID : 2299522 公開日 : 13/07/28 更新日 : 14/04/01

このレシピの作者





*北海道在住

*食生活アドバイザー2級

*野菜直売所が大好きです





超食べ盛り!でもダイエット中の高校生の娘

骨付き肉大好き!だけど少食な中学生の娘



2人娘です^ ^



*好きな食材* 長いも・セロリ・ひじき・ミックスビーンズ・納豆



♬インスタグラムやってます♬ https://instagram.com/akane.310/











みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (14人)

17/07/09

写真

ちょっとレモン入れ過ぎたかなー。アンチョビの塩気良かったです。

そらいろ猫

掲載遅くなりごめんなさい。素敵なレポありがとうございます♡

16/04/28

写真

パルメジャーノレッジャーノをすりおろしてさらに美味しく頂いたよ♡

ちゃんねるゆみ

なんてオシャレなのー☆レストランだわ♡ありがとう

15/10/16

写真

このドレ超旨い!初スイスチャードが美味しく食べれました♡感謝です

たくのスプーン

なんて嬉しいコメントをくれるんですか❁°(●´ᆺ`)有難う

15/06/20

写真

スイスチャードと水菜ミックス☆ドレッシング夏にぴったりですね♪

saomama58

カラフル野菜のミックス美味しそう☆お試しありがとう^ ^♡