ししとうのこんがり炒め

ししとうのこんがり炒め
シンプルな味付け。だけどしっかりつけた焦げ目がご馳走になるんです。
つまみにもなるのでお通し代わりにも◎。

材料 (2~3人分)

ししとう
1P
大さじ1
ふたふり
塩こしょう
適宜

1

しし唐は洗って水気を切る。

2

フライパンにごま油を熱して、しし唐を加えて焦げ目がつくまで強火で炒める。

3

写真

味の素と塩こしょうで調味して完成。

コツ・ポイント

しっかり炒めることくらいです。

このレシピの生い立ち

朝ごはんのおかずが何にもないって時に、しし唐を発見しましたが、なにぶん時間がなかったので、シンプルにしし唐だけを炒めてみたら、素材の味が引き立ったみたいです。
レシピID : 2299580 公開日 : 13/07/29 更新日 : 13/07/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

14/09/25

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簡単でお酒が進みますー^_^レシピ感謝

スッコちゃん

つまみは簡単な方がいいですよね♪

14/01/16

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ししとうの持ち味が生きてて超旨!ペロリでした(笑)ご馳走様☆彡

Satoco❤

初れぽ感謝です。こんがり美味しそう。たまにはシンプルもね★

13/09/20

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材料も調理法もシンプルですがめちゃ美味♪苦味もなくて嬉し~♥感謝

3姉妹ちゃんママ

いつもれぽ嬉しいです。シンプルイズベストですよね~♪

13/08/31

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シンプルですがししとうの味が濃くて美味しいです♪

はなぽーん

初れぽ嬉しいです。ぜひぜひ素材の良さをご堪能下さい☆