❦コールスロー ~胡麻マスタード風味~❦

❦コールスロー ~胡麻マスタード風味~❦

Description

2014.5.23.ピックアップ掲載感謝♪
胡麻を加えて和のテイストをプラス。
粒マスタードがアクセントのコールスロー。

材料 (2人分)

キャベツ(千切り)
60g
胡瓜(千切り)
40g
スイートコーン(缶詰)
40g
人参(千切り)
30g
 
【ドレッシング】
★マヨネーズ
大さじ1
★粒マスタード
小さじ1
★砂糖
小さじ1/2
少々

作り方

  1. 1

    キャベツ、胡瓜、人参は千切りにして塩少々をふり10分程置きます。

  2. 2

    その間に★印調味料を合わせてドレッシングを作ります。(要味見)

  3. 3

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    野菜がしんなりしたら水分を絞り、水切りしたスイートコーンを加え2と和えれば完成です。

  4. 4

    2014.9.30. 2度目の話題入り本当に有難うございました。

コツ・ポイント

白ワインビネガーが無い場合は、米酢などで代用して下さい。
調味料はお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

水分が出やすいコールスローですが、お弁当用にすり胡麻を入れて水分を吸収させました。

レシピID : 2299975 公開日 : 13/07/29 更新日 : 15/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

163 (137人)
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2020年7月22日

とても美味しく頂きました。ごちそうさまでした🥗

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2020年5月12日

ゴマの風味が野菜の味をまとめてくれる感じがします。美味しくてリピしてます♪

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2020年4月24日

ドアップですみません汗 食べやすいです!美味しい〜♪

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2020年2月22日

凄く美味しいです(* ´ ˘ ` *)リピ決定ですね(*^^*)

このレシピを使った献立