マグロの刺身リメイク!大葉&梅肉巻天ぷら
作り方
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1
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天ぷら粉と水を溶く
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2
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マグロに梅肉を塗り半分に切った大葉を巻く
巻終わりに溶き液をつけて爪楊枝で止める
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3
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天ぷら粉をくぐらせ170°の油で揚げて出来上がり!
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4
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召し上がれ♬
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
愛娘は漬け丼派。
私は加熱派。
私は加熱派。
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天ぷら粉と水を溶く
マグロに梅肉を塗り半分に切った大葉を巻く
巻終わりに溶き液をつけて爪楊枝で止める
天ぷら粉をくぐらせ170°の油で揚げて出来上がり!
召し上がれ♬