ネギと鮪のヌタ❀
horseland
作り方
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1
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ネギは2～3㎝に切り縦半分にする.熱湯で柔らかく茹でて冷ます.
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2
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鮪は一口サイズに切り酢小さじ半分をふりかけて酢洗いする.
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3
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市販の酢味噌.画像が横でごめんなさい！
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4
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酢味噌に鮪と①のネギを和える.出来上がり♪
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コツ・ポイント
鮪は酢洗いすると生臭みがきえます.酢味噌はメーカーにより味が違います.1度味見をなさってから使用して下さい.
このレシピの生い立ち
お刺身より生魚でサッパリとした一品が食べたい時作ります.
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