南瓜のワタのマヨエッグ

カボチャのワタは種を取り除き、包丁で軽く刻む。

器にワタ・卵・マヨネーズ・塩・胡椒を入れて混ぜ合わせる。

熱したフライパンに油を入れて、①を流し入れる。箸で混ぜながら（強火）8割程固まったら完成。