30分で簡単☆お豆腐パン
Description
簡単でおいしい♡量り不要で計量簡単。発酵いらず、捏ね数分で手間ゼロ。豆腐使用、乳製品・卵不使用の超ヘルシーパン。
kotze
材料
（4~8個）
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【A】
1/4丁（約100g）
オリーブオイル(サラダ油でも)
小さじ3
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【B】
1カップ
小さじ2
蜂蜜or砂糖
約大さじ１
塩
ひとつまみ
ゴマ、ナッツ、ドライフルーツ等お好みで
適量
作り方
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1
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Aをボウルに入れ、しっかり豆腐をつぶしつつオイルと混ぜます。手でも泡立て器でも。
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2
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Bを全て入れ、全体がまとまるまで手でこねる。まとまりが悪ければ豆腐を、ベタベタなら粉を少しずつ追加。
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3
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4~８等分して好みの形に成形し、180度のオーブンで10～15分焼く。
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4
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丸く伸ばしてから餡子を包んで、アンパン
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5
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とろけるチーズを中に閉じ込めてチーズパン。しっかり閉じないと溶け出すけれど、焦げたところがまた美味しい
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6
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塩コショウで炒めてしっかり火を通したブロッコリー＆チーズも美味。カレーやグラタンの残りなんかも美味しそう。
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7
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真ん中で切って具を挟み、ヘルシーなバンズとして使用しても◎ミニサイズで可愛い
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8
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ブルーベリーを練り込んで。
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9
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2013．8.17、「豆腐パン」の人気検索でトップ10入り。有難うございますm(__)m
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10
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2014.4.20お陰様でつくれぽ10人達成♡皆さんこれからもよろしくお願いします
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11
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2016.1.21人気検索1位になりました♪ありがとうございます
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12
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レシピID : 3362279
具をたっぷり入れるなら、こちらの「豆腐おやき」もお勧めです。こちらはオーブン不要。
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2016.7.31 つくれぽ100人達成♡皆さんのアレンジいつも楽しみにしています
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コツ・ポイント
簡単すぎて特にありません^^;
パン作りと呼べないほど簡単ですが、もっちりふんわりで美味しいです。アレンジも自在。忙しい朝に焼き立てパンが食べられちゃいます。
皆さんのアレンジ楽しみにしています
パン作りと呼べないほど簡単ですが、もっちりふんわりで美味しいです。アレンジも自在。忙しい朝に焼き立てパンが食べられちゃいます。
皆さんのアレンジ楽しみにしています
このレシピの生い立ち
クックで豆腐パンを見ていて食べたいなー、と思ったのですが、量りも強力粉も家にない…。ということで、我が家にある物（きっとどこの家にも常備されている物）だけで簡単に作れるようにアレンジしてみました。アレンジ自在で簡単で大活躍です
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