じーちゃんラーメンw

じーちゃんラーメンw
簡単だけど美味しいはずw
てwレシピとは言えないんですけどねぇ(;-ω-A アセアセ・・・

材料

インスタントラーメン
1袋(味噌か醤油がいいと思われ)
2片(好きな人はもっと入れてもいいかも)
鶏肉
適量
ネギ
1/3本(お好みで)

1

写真

ニンニクは半分(丸ごとでもOK)鶏肉一口大、ネギはぶつ切りにしておく。
(鶏肉は一回分づつわけて冷凍してあるもの使用w)どんぶりにお好みの量のお水を入れて用意しておく(濃い目がいい人は少なめに)

2

写真

鍋に胡麻油(分量外)を熱してニンニク、鶏肉を炒める、表面に焼き色つけばOKです、ニンニクの匂いの気になる人はここで取り出しておきます。

3

お水を入れて沸騰させてスープの素を先に入れてから麺を入れて後はお好みの麺の固さになれば出来上がりです。仕上げにラー油などかけても美味しいですw

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

よく父が作ってたラーメン・・・息子に教えたら『じーちゃんラーメン』と命名w自分でよく作って食べてますw
レシピID : 230162 公開日 : 05/12/10 更新日 : 05/12/10

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