冷たい豚しゃぶうどん
Description
とっても簡単!便利な冷凍麺で、ササット5分でできちゃいますね!
材料
(1人分)
作り方
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1
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2つの鍋にお湯を沸かし、うどん用と、しゃぶしゃぶ用に。
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2
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それぞれをさっと茹で、火がとおったら、ザルにあけ、冷水に浸す。(うどん→しゃぶ2の順で1つのなべでも♪)
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3
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うどん、豚肉を器に盛り、お好みで薬味、ゴマをふりかけ、めんつゆをかける。(少し濃いめでぶっかけ風がオススメ!)
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コツ・ポイント
冷水で冷たく冷やすのがおすすめですね!めんつゆの代わりにゴマだれでも♪
このレシピの生い立ち
夏休みのお昼ごはんに〜^ - ^
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