さつま芋のハニーレモン煮

さつま芋のハニーレモン煮

Description

話題入り感謝☆夏にぴったりの、甘酸っぱくてさっぱりした煮物です!ひんやり、冷たく冷やして召し上がれ♪

材料

さつま芋
300g
約300ml
大さじ2杯
レーズン
10g

作り方

1

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さつま芋は食べやすい大きさにカットして約10分水に晒した後、水気を切っておく

2

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小鍋に1・水・はちみつを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にしてさつま芋に竹串がすーっと通るくらいまで煮込む

3

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2に、レーズン・レモン汁を加え、さっと煮込んだら火を止める

4

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保存容器に移して、冷めたら冷蔵庫で保存する

5

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お弁当のおかずにも♪

6

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『スイートフライドポテト』( レシピID: 5072023

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2013/09/11カテゴリに掲載されました♪

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2018/12/19話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡

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コツ・ポイント

煮物は、火を止めて冷ます時に味がぐっと染み込みます!ひんやり冷たく冷やすととっても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

食欲がない夏でも食べれるような、さっぱりした煮物を作ってみました♪
レシピID : 2301997 公開日 : 13/07/31 更新日 : 18/12/19

このレシピの作者

野菜ソムリエ。

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (10人)

18/12/19

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お弁当用に♪甘くて美味しい~!レシピありがとうございます♪

しらたまこむぎ

気に入って貰えて嬉しいです!つくれぽありがとです☆感謝です☆

16/09/28

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ブログで見て作ってみました 箸休めにいいですね

ゆけり3兄弟

ブログから嬉しいです♡いつもつくれぽありがとです☆感謝です☆

15/12/18

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おいしくいただきました。

ayumiwa

美味しく出来て嬉しいです!つくれぽありがとです☆感謝です☆

15/05/07

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ほっこりして、甘くておいしいです。味がしみたらもっとおいしそう♪

裕☆鹵

味が染みると美味しさUPですね!つくれぽありがとです☆感謝☆