さつま芋のハニーレモン煮
作り方
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1
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さつま芋は食べやすい大きさにカットして約10分水に晒した後、水気を切っておく
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2
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小鍋に1・水・はちみつを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にしてさつま芋に竹串がすーっと通るくらいまで煮込む
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3
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2に、レーズン・レモン汁を加え、さっと煮込んだら火を止める
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4
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保存容器に移して、冷めたら冷蔵庫で保存する
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5
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お弁当のおかずにも♪
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『スイートフライドポテト』( レシピID: 5072023 )
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2013/09/11カテゴリに掲載されました♪
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2018/12/19話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
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コツ・ポイント
煮物は、火を止めて冷ます時に味がぐっと染み込みます!ひんやり冷たく冷やすととっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
食欲がない夏でも食べれるような、さっぱりした煮物を作ってみました♪
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