ズッキーニ☆みそチーズ焼き
ふなここ
作り方
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1
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ズッキーニを1センチ弱に輪切りにします。
フライパンにオリーブオイルを入れてズッキーニに両面焼き色がつくまで焼きます。
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2
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焼いている間に☆を混ぜておきます。
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3
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1に2を入れて両面にからまるようにします。
水分が半分くらいになったらチーズをかけます。
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4
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蓋をしてチーズがとけたら完成です。
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5
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きんぴら風で
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6
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えのきと一緒にレンチンで1品
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7
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きのこと油揚げと一緒に
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コツ・ポイント
ズッキーニの大きさで調味料を加減してください。
このレシピの生い立ち
この時期もらいものでたくさんあるズッキーニを使って子供の好きな味付けにしました。
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ふなここ
