手軽に簡単・おいしいそうめん♪

手軽に簡単・おいしいそうめん♪

Description

家にある物で簡単に作れちゃうそうめん。
そんな、そうめんのつゆに一工夫を☆

材料 (3人分)

そうめん
約300g
ごま
大さじ5
砂糖
大さじ1.5
味噌
大さじ1
お玉2杯分
お玉4杯分
きゅうり
適量
少々

作り方

  1. 1

    フライパンでいったごまと砂糖を麺棒ですりつぶします。

  2. 2

    1に味噌を加えて
    めんつゆと水をいれます。

  3. 3

    きゅうりをすらいすして塩もみをしたら2にいれます。

  4. 4

    そうめんをゆでて
    できあがりです!

コツ・ポイント

・ごまは香ばしくなるぐらいがちょうど
 いいです。
・つゆは少し冷蔵庫でひやしておくと
 おいしいです。

このレシピの生い立ち

自分なりに簡単にできるように工夫
しました!!
レシピID : 2302241 公開日 : 13/07/31 更新日 : 13/07/31

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