5分でできる!ひじき煮 (ひじき炒め)

5分でできる!ひじき煮 (ひじき炒め)
中華鍋で炒めると、スピーディーで歯ごたえもいいです。
お総菜のひじきって味濃すぎませんか?ヘルシーな薄味タイプです。

材料 (4人分)

乾ひじき
45グラム
人参
1本
油あげ
1枚
桜エビ
適量
適量
醤油
適量
適量
ふりだし
1袋の中をだす

1

ひじきを水で戻して、洗う

2

人参は細切り
揚げは小口きりに

3

中華鍋を熱して、ごま油をいれる

4

調味量以外をフライパンにいれ炒める。5分くらい?

5

ふりだしをいれ、醤油、みりんで味を調える

6

器に盛り、好みで七味唐辛子を

コツ・ポイント

今回はサクラエビをいれましたが、いれなくってもおいしいです。お弁当にも★

このレシピの生い立ち

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レシピID : 230266 公開日 : 05/12/11 更新日 : 05/12/11

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