半熟卵とろ➰絶賛簡単マフィンサンド
ぺトロ
作り方
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1
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マフィンを包丁か又は手で半分にわる
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2
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きゅうりはスライスしベーコンは半分に切る
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3
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マフィンの周り面をオーブンで焼く
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4
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フライパンにそのままベーコンを並べ両目焼く
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5
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マフィンが焼けたらまな板の上に中面を上に広げる
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6
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フライパンにオリーブオイル大さじ2を熱し卵を割り塩コショウ少々ケチャップ大さじ1づつかける
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7
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白身を黄身の上に覆う様に焼く
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8
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裏返しにひっくりかえし直ぐに火を止める、余熱だけで半熟に！
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9
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マフィン半分にベーコン2枚、きゅうりはのせれるだけのしマヨネーズ大さじ1づつかける
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10
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卵をおく
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11
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完成\(//∇//)\
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久しぶりにマフィンサンドを今回は辛子バターたっぷりで
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13
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久々作成(*^^*)
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コツ・ポイント
マヨネーズ、ケチャップは1つに大さじ1づつ使いました(*^◯^*)好みで量を変えて下さいね！
このレシピの生い立ち
母に違ったサンドを食べて貰いたくて、母の為に身体考えながら美味しく満足とばかり思い作りました(*^◯^*)
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ぺトロ
