10分簡単♪ ビーフストロガノフ

10分簡単♪ ビーフストロガノフ

Description

カテゴリ掲載・話題入り感謝♡10分で出来ます(^_^)v
美味しくて簡単、忙しい時にカレー以外の選択肢に如何ですか?!

材料 (2人分)

牛(カルビ焼き肉用又は牛こま切れでも)
120g
長ネギ(又は玉ねぎ)
1/2本
お好みで1~2かけ
小麦粉
大匙1
牛乳
150CC
小匙1
塩、胡椒
少々

作り方

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長ネギとにんにくを切っておきます。

2

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牛乳と生クリームを合わせ計っておきます。

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にんにくをきつね色になるくらいまで炒めます。
にんにくは癌予防の食品ピラミッドの頂点です、沢山摂りましょう!!

4

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別皿にとって置きます。

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にんにくの香りを出した油はそのまま使い、長ネギと牛肉を炒めます。

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牛肉が大体炒まったら小麦粉大匙1を振り具となじませます。

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2の牛乳と生クリームの合わせ液を入れコンソメ顆粒も入れます。

8

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トロミガ付いてきたらここで味見をし、塩胡椒で味を調えにんにくを戻し混ぜ出来上がりです^^

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バターご飯はプリンカップを使用しています。
参考レシピID2303655

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ニコとチャチャ様より「牛タンで作りました♡絶賛でした♡簡単なのに本格な味♡リピします♡」と嬉しいれぽを頂戴しました^^

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まさたかままさんより「私でも10分程度で作れました!コクがあって激旨~家族絶賛美味3Q」と嬉しいれぽが届きました♥

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なつき☆ミさんより「こんなに簡単美味な逸品ご無沙汰でした!言葉を失うほど旨し☆感謝♡」と嬉しいレポが届きました~♥

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めみたんさんより「mieさん感動☆こんな簡単ご馳走になるなんて驚♪実はお初リピ決定」と嬉しいレポが届きました~^^

コツ・ポイント

最初に教えて頂いたのが長ネギだったので長ネギでアップしますが玉ねぎでも美味しいです。
玉ねぎなら1/2個で。
私は洋食で長ネギが珍しく、美味しいので8割りかたは長ネギで作っています。
生クリームの買い置きが無い場合は牛乳200で!!

このレシピの生い立ち

私はお友達から教えて頂きましたが
そのお友達の従兄さんが洋食屋さんをされてるそうでその方のレシピを私流にアレンジしています。
レシピID : 2303587 公開日 : 13/08/01 更新日 : 17/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

83 (58人)

19/03/28

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簡単にできて、助かりました。最後に戻す大蒜が美味しかったです♡

yukko2810

yukko2810さん♪パセリもご利用嬉し^^レポ感謝です♥

19/01/21

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「美味しくできたな〜大蒜効いて。ありがとう♡」握手求められた笑

Susie845

Su©♪まぁ嬉し^^ご主人様のお口に合ったのね~レポ感謝♥

18/12/24

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毎年クリスマスディナーのメニューはこれと決まっています☆簡単美味

たまひろ☆

たまひろさん♪今晩は!わ、嬉しいです^^⑫レポ目感謝です♥

18/12/11

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ビーフストロガノフ初めてです♡本当に簡単なのに美味しくて感激感謝

ちゃぴ♡♡

ちゃぴ③♪感激コメ嬉し過ぎ~^^此方こそいつもレポ感謝です♥

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ICHIKAxxx 2015年09月23日 19:30
私も札幌です☆
今は東京に住んでますが
身近の方のレシピだったんだ!と
親近感湧きました!
私は最近料理始めたばかりで
基礎も何にもわからず
まだちゃんとだしも取ったことないくらい
初心者です!
主婦30年って凄くて尊敬します!
色々教えて欲しいです!
また色んなレシピ挑戦させて
もらいます⁽⁽ ◟(∗ ˊωˋ ∗)◞ ⁾⁾
めみたん☆ 2016年04月29日 21:47
mielle さん♪

こちらすごく美味しかったです❤
簡単でびっくりでした
主人も御馳走だね~と言ってました
義母も食べてましたよ(^^)
牛乳好きです☆

今日は日記にコメントを
有難うございました
出掛けていて おへんじが遅くなり
ごめんなさい(>.<)
30000件のレポって
私には想像できないわ~
それが私が30000件めなんて
嬉しい❤
なんだかご縁を感じちゃうわ~
おめでとうございます( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

そうです
私 お孫さんと偶然にも
誕生日 同じでしたね~(^^)
覚えていてもらえ 嬉しくてです
実は丁度 切りの誕生日
何〇才です(笑)
まあ この年ですので
お気遣いなくf(^^;
お孫さんには盛大にお祝いかな?

連休は娘さんのお相手ですね☆
お楽しみください❤
実は私も来月 息子宅へ行く予定(^^)
楽しみです

明日は なぜか主人が弁当です(>.<)
今 少し下準備しました
mielle さんのレシピもお借りしますよ
では 又レポお送りしますね❤

今日はありがとうございました(^^)
HALU619372 2016年08月07日 06:10
みぃママおはようございます♡
シュウくん優しいですよね。はるみが馬鹿なんだわ(^◇^;)
そして、昨日から調子悪くて…疲れってシュウくんは言ってるけど、、一昨日の夜から精神科の薬減らしてから変なんす…これは自律神経失調症が出てきてる可能性もあるので、余ってた前の薬今日の夜のんでみて様子みようと思います(>_<)
もし、そのせいだったら、また薬貰いに精神科行かなくちゃ(T . T)
って、調子悪いけどシュウくん夜中に、はるみが起きた時、
俺今日仕事結構夜に出来たから今日旭川行くべか?って。
まぁ、様子みながら行ってくるかもです꒰。•`ェ´•。꒱۶
HALU619372 2016年08月08日 14:09
みぃママこんちゃ♡
モーたん、お迎えしてくれるまで元気になりつつあります꒰。•`ェ´•。꒱۶
熱が下がってきただけだと思うの…猫エイズには絶対ならないで欲しいよ( ; ; )
☆Rokko☆ 2016年08月10日 11:37
mielle さん

こんにちわ♡
今日はごはん日記を読まずにつくれぽ
してしまって、mielleさんのお気持ち
凄くわかるのに申しわけなかったです。
でも、今日は我が家には必要だったこともあり、是非美味しく頂きますね^^
子供達、オムライスを横目に見ながら、うきうきしてお盆前の掃除してますよ♡

今後は皆様への新幹線は少しスローダウン
普通列車くらいにしたいと思いますが
新レシピってどういうわけか、どこの場所にいても気になるんですよねん^^

ではでは、素敵な一日をお過ごしくださいね。