10分簡単♪ ビーフストロガノフの画像

Description

カテゴリ掲載・話題入り感謝♡10分で出来ます(^_^)v
美味しくて簡単、忙しい時にカレー以外の選択肢に如何ですか?!

材料 (2人分)

グレープシードオイル(炒め用油なのでオリーブオイル、サラダ油でもOK)
大匙1
にんにく
お好みで1~2かけ
大匙1
150CC
コンソメ顆粒
小匙1
塩、胡椒
少々

作り方

  1. 1

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    長ネギとにんにくを切っておきます。

  2. 2

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    牛乳と生クリームを合わせ計っておきます。

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    にんにくをきつね色になるくらいまで炒めます。
    にんにくは癌予防の食品ピラミッドの頂点です、沢山摂りましょう!!

  4. 4

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    別皿にとって置きます。

  5. 5

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    にんにくの香りを出した油はそのまま使い、長ネギと牛肉を炒めます。

  6. 6

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    牛肉が大体炒まったら小麦粉大匙1を振り具となじませます。

  7. 7

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    2の牛乳と生クリームの合わせ液を入れコンソメ顆粒も入れます。

  8. 8

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    トロミガ付いてきたらここで味見をし、塩胡椒で味を調えにんにくを戻し混ぜ出来上がりです^^

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    バターご飯はプリンカップを使用しています。
    参考レシピID2303655

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    ニコとチャチャ様より「牛タンで作りました♡絶賛でした♡簡単なのに本格な味♡リピします♡」と嬉しいれぽを頂戴しました^^

  11. 11

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    まさたかままさんより「私でも10分程度で作れました!コクがあって激旨~家族絶賛美味3Q」と嬉しいれぽが届きました♥

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    なつき☆ミさんより「こんなに簡単美味な逸品ご無沙汰でした!言葉を失うほど旨し☆感謝♡」と嬉しいレポが届きました~♥

  13. 13

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    めみたんさんより「mieさん感動☆こんな簡単ご馳走になるなんて驚♪実はお初リピ決定」と嬉しいレポが届きました~^^

  14. 14

    2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました;「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。

  15. 15

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    そらてんママさん♪
    簡単ですがちょっと目先が変わり美味しいですよね!
    レポ有難う感謝です♥

  16. 16

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    yukkoちゃん♪
    いつもブログに紹介して頂き有難う~♡
    気に入って頂いてリピって凄く嬉しいです!レポ感謝~♥

  17. 17

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    tsuka_m 様
    本当に10分簡単&ご馳走感有りコメ嬉し^^
    此方こそレシピのお試し&レポ感謝です♥

  18. 18

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    ゆづちゃん♪
    ブラウンソースが好きな人もいるけれど私はコレ気にイイっていて^^
    此方こそいつもレポ有難う感謝です♥

  19. 19

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    ちびこねこ* 様
    お口に合って良かった!!
    ネギは長ネギ、玉葱どちらでも(^_-)-☆
    レシピのお試し&レポ感謝です♥

  20. 20

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    ちびこねこ*さん♪
    目立たないレシピですが大好きなレシピなのでリピ嬉し^^リピレポ大感謝です♥

コツ・ポイント

最初に教えて頂いたのが長ネギだったので長ネギでアップしますが玉ねぎでも美味しいです。
玉ねぎなら1/2個で。
私は洋食で長ネギが珍しく、美味しいので8割りかたは長ネギで作っています。
生クリームの買い置きが無い場合は牛乳200で!!

このレシピの生い立ち

私はお友達から教えて頂きましたが
そのお友達の従兄さんが洋食のシャフをされてるそうでその方のレシピを私流にアレンジしています。
レシピID : 2303587 公開日 : 13/08/01 更新日 : 22/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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うす味さん
先日お祝いの日にお世話になりました✨材料さえ揃えば本当に直ぐに作れる手軽さ♥️パセリご飯と共に美味しく頂きました🥰有難うございます
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ゆいランラン
結婚記念日20周年のお祝いにリピ♡簡単お手軽に出来るのにご馳走感満載!2人分ぴったりなのも嬉しい(^^)
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もちっこ橙色
まろやかでねぎの甘みも美味しくてあっという間に完食でした♡にんにくの香りよくカリッと食感も美味しかったです😖♪
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Giant corn
洋食にもネギ!合いますね♡ 簡単にちゃちゃっと作れて美味しい😋インスタライフ楽しんでますか?