タンドリーチキン

もう少し辛くてもいいかなぁ。

材料 (2人分)

鶏肉
2枚(モモでもムネでも)
小さじ1 チューブのでOK
小さじ1 チューブのでOK
【調味液】
プレーンヨーグルト
100グラム
大さじ1
しょうゆ
小さじ1

1

お肉ににんにく、しょうがをすりこむよ。

2

ヨーグルト、しょうゆ、カレー粉を混ぜた中にお肉を漬け込んで30分~1晩おくよ。

3

オーブンの場合は200℃で30分、ガスコンロのグリルの場合は、皮を下にして、中火強火で8分ほど、裏返して6分ほど焼いて出来上がりだよ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 230393 公開日 : 05/12/12 更新日 : 05/12/12

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