イカとアスパラのオイスターソース炒め
作り方
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1
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イカは1センチ幅位に、アスパラは斜めに、それぞれ食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンに油を熱し、イカをさっと炒めたらアスパラを加えて炒め合わせ、☆を入れて味を調える。
コツ・ポイント
●ウチでは炒めものには殆どオリーブオイルを使っていますが、もちろんサラダ油でも構いません。
●アスパラやイカの下処理は…省略させて頂きます(*^ー^)♪
●アスパラやイカの下処理は…省略させて頂きます(*^ー^)♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、即興で作ったお惣菜です。
レシピID : 2304319
公開日 : 13/08/02
更新日 : 14/12/22
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