イカとアスパラのオイスターソース炒め

イカとアスパラのオイスターソース炒め

Description

✱2014.6.24 話題入り感謝✱材料を切り終えたら5分でできる簡単・早技料理です♪

材料 (2人分)

スルメイカ
1杯
グリーンアスパラガス
3~4本
大さじ1
☆塩・胡椒
少々
☆酒
大さじ1
☆顆粒状鶏ガラスープ
小さじ1/2

作り方

1

イカは1センチ幅位に、アスパラは斜めに、それぞれ食べやすい大きさに切る。

2

フライパンに油を熱し、イカをさっと炒めたらアスパラを加えて炒め合わせ、☆を入れて味を調える。

コツ・ポイント

●ウチでは炒めものには殆どオリーブオイルを使っていますが、もちろんサラダ油でも構いません。
●アスパラやイカの下処理は…省略させて頂きます(*^ー^)♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので、即興で作ったお惣菜です。
レシピID : 2304319 公開日 : 13/08/02 更新日 : 14/12/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

85 (83人)

20/06/04

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美味しかったです!またリピさせていただきます(^-^)

花花さん

20/05/16

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シンプルですが美味です!また作ります!ご馳走さまでした。

ししねこ

20/05/16

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簡単だし、美味しいですね(*^_^*)イカが好きなのでリピします

バニラchan

20/04/27

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アスパラ高かったのでニンニクの芽で。味付け美味しかったです!

ぬこみん

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