冷やし豚しゃぶのつけ麵ラーメン
Description
豚しゃぶのつけ麵です。さっぱりして美味しいです。たれはめんつゆで作るので簡単です。
ゆうゆう0310
材料
（2人分）
作り方
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1
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つけ麵のつけ汁を作ります。
レシピID : 608608 こちらを参照して下さい。
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2
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豚肉は塩、酒を加えた熱湯に入れサッと茹で冷ましておきます。トマトは半分に切ります。
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4
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器に麵を盛り、豚肉、ミニトマトをのせます。千切った大葉を添え、白胡麻をふります。
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コツ・ポイント
1＊濃縮タイプは薄めて作って下さい。2＊お急ぎの時はビニールにお肉を入れ、氷水で冷やして下さい。
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ用の豚肉が有ったのでラーメンに添えました。思い付きで出来た料理です。我が家の定番です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆうゆう0310
