♪手間いらず♪韓国風ダレでマグロステーキ

♪手間いらず♪韓国風ダレでマグロステーキ

Description

2013/12/19〜話題入り♥大感謝♬
レアにマグロを焼いて、タレを合わせて
か☆け☆る☆だ☆け〜♪♪

材料 (4人分)

刺身用まぐろブロック
600g
ゴマ
適量
♦醤油
大さじ4
♦ゴマ油
大さじ3
♦ニンニク
2片
♦コチュジャン
小さじ2
♦砂糖
大さじ1
♦塩 胡椒
適量
♦ゴマ
大さじ2

作り方

1

ニンニクは、すりおろし、タレ用ゴマは、指で潰しながら、♦を合わせておく。

2

マグロは、一口大に切りゴマをまぶしておく。フライパンにゴマ油を熱し、レアにやく。(焼き加減は、お好みで)

3

お皿に盛り、タレをかけて出来上がり☆彡

4

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2013/12/19〜☆
話題入り♥感謝です
(⌒▽⌒)
有難うございます♬

5

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★kei03san〜カツオで、山芋もプラスで〜なんて美味しそうなの〜(^○^)

6

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レシピを翻訳して頂き海外の方に見て頂ける様にしていただきました。
『Washoku.Guide』
グローバルレシピサイト

コツ・ポイント

タレを合わせておけば、後はマグロを焼くだけです。

このレシピの生い立ち

韓国風焼き肉のタレをアレンジしてみました。
レシピID : 2304826 公開日 : 13/08/03 更新日 : 15/10/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

73 (63人)

20/08/13

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初めてマグロを焼いて食べたのですがおいしかったです^_^にんにくが効いた韓国風のタレがクセになる味です!

konatsu221

20/05/31

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美味しくてご飯が進みます!レア感がたまらないと主人が絶賛です*

mmameco

18/10/07

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このソースのおかげでドレッシングも必要なくすべてペロリと♡感謝!

Fuku2mochi

キャッ♡なんて美味しそうなの〜♫嬉コメにテンションUP有難う

18/05/06

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安い加熱用のマグロのあらがとっても美味しくなりました!

クックM2SGOY☆

おぉ!マグロのあらで美味しそう♡素敵なレポに大感激♪有難う〜

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