つけ麺でカレーうどん　泉州水なす編

じゃがいも・かぼちゃ・人参は予めレンチンしてから焼きました。
鶏肉は焼肉のたれに漬け込んでいます。

水なすをいただいたのでカレーに！普通に入れちゃうとつまんないのでグリルで焼いてみました。しかもうどんはつけ麺で。冷やあつ～(^_^)/
大阪代表～泉州水なす
そして大阪の味～カレーうどんのコラボです！