*ふるふる*カフェオレプリン*

*ふるふる*カフェオレプリン*

Description

牛乳とコーヒーのみで作るプリンです。甘さ控えめで美味しいです。

材料 (2人分)

牛乳
400ml
インスタントコーヒー
大1~2
砂糖
大3~
○お湯
大2
森永クックゼラチン
5g
●熱湯(80℃以上)
50ml
ミントorレモンバームの葉
少々

作り方

1

ボウルにインスタントコーヒー、砂糖、○お湯を加えかきまぜます。

2

1に牛乳を加えよく混ぜ合わせ、●熱湯で溶かしたゼラチンを加えよく混ぜます。

3

写真

グラスに注ぎ、冷蔵庫で冷やします。庫内の温度によって違いますが、1時間半~2時間以内には固まります。

4

写真

ミント無しでもOKです。ゼラチンで作ったプリンは温度が上がると溶けるので、お弁当には不向きですが、保冷剤を使えばOKです

コツ・ポイント

1お砂糖、コーヒーはお好みで加減して下さい。2*スプーンで混ぜてOKです。クックゼラチンは熱湯で溶かして直ぐに使えるので便利です。ふやかすタイプはレンジで20~30秒加熱して下さい。●お詫び・・コーヒーの分量を訂正しました。

このレシピの生い立ち

カフェオレを作り、ゼリーにしてみたら美味しく出来ました。薄めに感じる時は牛乳の量を少な目にすると濃厚になります(350ml)その場合はコーヒーの量を減らして下さい。
ココアのプリンもお薦めです。レシピID : 2304272
レシピID : 2305646 公開日 : 13/08/04 更新日 : 13/08/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/05/15

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冷凍したら汁が!(汗)味は丁度良くてぷるぷるで美味しかったです♡

りらっくまん号

初めまして♪れぽ有難うございます☆気に入って頂けて嬉しいです

14/01/10

First tsukurepo mark
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美味しくできました♡旦那大喜びでした ♡ありがとうございます♡

sakae0510

初めまして♪れぽ有難うございます。美味しく出来て良かったです