夏はレンジで簡単!冬瓜のめんつゆ煮

夏はレンジで簡単!冬瓜のめんつゆ煮

Description

冬瓜のとろっとした食感がおいしい~♪
レンジ加熱7分で出来上がり!
よく味が染み込んでますよ。

材料 (耐熱容器使用・小鉢で3~4人分位)

冬瓜(種を取って皮をむいたもの)
250g
100cc
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ1

作り方

1

冬瓜は、3cm角位に切る。

2

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耐熱容器(シリコンスチーマーなど)に水・めんつゆ・砂糖を入れて混ぜ、1の冬瓜を入れる。

3

2にラップ(またはふた)をして、600wの電子レンジで5分加熱する。

4

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ふたを開けて冬瓜の上下をひっくり返し、再びふたをして2分加熱してからふたを開け、そのまましばらく置いておく。

5

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◆冬瓜を使ったレシピ
『夏に食べたい!冬瓜の海老あんかけ』
ID:2320505

6

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『夏にホッとする味。冬瓜の生姜あんかけ』
ID:2327515)

7

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『夏はレンジで楽チン!冷製☆冬瓜の白だし煮』
ID:2302652)

8

☆2017.10.05
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

使用する耐熱容器の素材や大きさに合わせて、様子を見ながら加熱時間を調節してください。

このレシピの生い立ち

以前作った『ルクエdeかぼちゃのめんつゆ煮』(ID:1392802)のレシピを参考に、冬瓜に味付けで作ってみました。
レシピID : 2306135 公開日 : 13/08/05 更新日 : 17/10/05

このレシピの作者

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

         (*^_^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (19人)

20/10/11

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しっかり味が染みていて美味しかったです!

haru_cat

20/08/31

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重複投稿ですみません!レンジで美味しく作れて感激!夏に嬉しい!

さわら383

20/07/13

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シリコンスチーマーで簡単美味しい!いつもありがとうございます♡

わいるどべりー

20/07/07

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レンジで出来ました!暑い夏には火を使わず便利ですね!

eruchee

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Profile ラッビト 2019年11月14日 09:02
調味料も少なく簡単で美味、忙しい時に助かります。
ありがとうございました。
ほっこり~の 2019年11月15日 09:06
ラッビトさんへ

おはようございます。
いつもありがとうございます。

      ほっこり~の