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簡単リンク食感楽しい♪3種きのこのたらこスパゲティ
ふわっと秋の香り！スパゲティといっしょにきのこをゆでて、たらこソースとあえるだけ。とっても簡単！
材料
（2人分）
マ･マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mm
200g
マ･マー あえるだけパスタソース たらこ生風味
2人前
エリンギ
1本
しいたけ
4枚
しめじ
1/2パック
大葉
4枚
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1
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今回は「マ･マー 早ゆで3分スパゲティ 1.6mm」と「マ･マー あえるだけパスタソース たらこ生風味」を使います。
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2
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鍋にたっぷりの水と塩少々（分量外）を入れ、火にかける。
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4
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お湯が沸いたらスパゲティを入れ、袋の表示時間通りにゆでる。ゆであがる1分前に<3>を加えてゆで、ざるにあげる。
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5
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<4>を鍋に戻し、たらこソースを加えてよくあえる。
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6
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皿に盛り、大葉のせん切りとたらこソースに添付されている切りのりをかける。
コツ・ポイント
きのこは数種類入れるのがポイント。いろいろな食感と風味で味が深まります。えのきやブナピー、まいたけもオススメ。最後に水菜やベビーリーフなどの生野菜をあえても◎
このレシピの生い立ち
井上かなえ先生考案！「マ･マー 早ゆでスパゲティ」を使った時間短縮レシピ。スパゲティの断面を風ぐるま型にすることで、アルデンテ感はそのままに通常7分のゆで時間を3分に短縮！きのこも一緒にゆでて、食感楽しいパスタを作りました。
レシピID : 2306344
公開日 : 13/08/26
更新日 : 17/11/20
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/07/01
上品な仕上りがいいですよね♪食感の良さがポイントですね★
15/09/22
簡単なのに豪華な一品になりますね☆ありがとうございます！
15/09/21
ご家族にも気に入って頂けて嬉しいです♡また是非どうぞ♪
15/09/20
家庭菜園の貴重な野菜でアレンジ感謝です！また是非どうぞ♪