焼き鳥丼
作り方
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1
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鶏もも肉は一口大、長ネギは斜め切りにして☆のタレに10分以上漬け込む。
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2
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フライパンを熱しサラダ油をひいてもも肉を焼き、ねぎの白い部分も入れて1のタレも入れて焼く。
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3
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もも肉に火が通ったらネギの青い部分も入れて少し加熱、蓋をして暫く置く。
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4
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丼にご飯を盛り味付けのり、もも肉、ねぎ、紅生姜を盛ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
調味料はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
焼き鳥にしようと思ったけど
面倒だったので丼にしてみました。
面倒だったので丼にしてみました。