焼き鳥丼の画像

Description

お手軽にできる1品です。
お弁当にも最適。

材料 (4人分)

500g
2本
適宜
お好みで
丼4杯分
☆焼肉のタレ
80cc
☆醤油
50cc
☆みりん
30cc
☆生姜すりおろし
1かけ
☆砂糖
小2
サラダ油
大1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大、長ネギは斜め切りにして☆のタレに10分以上漬け込む。

  2. 2

    フライパンを熱しサラダ油をひいてもも肉を焼き、ねぎの白い部分も入れて1のタレも入れて焼く。

  3. 3

    もも肉に火が通ったらネギの青い部分も入れて少し加熱、蓋をして暫く置く。

  4. 4

    丼にご飯を盛り味付けのり、もも肉、ねぎ、紅生姜を盛ったら出来上がり。

コツ・ポイント

調味料はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

焼き鳥にしようと思ったけど
面倒だったので丼にしてみました。
レシピID : 2306368 公開日 : 13/08/05 更新日 : 18/01/17

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