やわらか豚ロースの味噌漬け
Description
自宅で簡単に美味しい豚肉の味噌漬けが出来ます。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
火加減が強いとすぐに焦げ付きます。
厚切りの豚ロースは焼きすぎると、すぐに硬くなるので、写真の焼き色になったらすぐ裏返してください。
厚切りの豚ロースは焼きすぎると、すぐに硬くなるので、写真の焼き色になったらすぐ裏返してください。
このレシピの生い立ち
ロースカツにしようかと思ったけど、暑かったので、味噌漬けに変更!