スパイシーチキンポップコーン

スパイシーチキンポップコーン
パンケーキミックスで作るチキンポップコーン。ホットソースがピリカラッ!でもほのかに甘くて...おいしいですよっ!

材料 (4人分)

適宜
パンケーキミックス
2 1/2 カップ
1 1/4 カップ
ホットソース(タバスコでもOK)
小さじ 8
鶏胸肉orささみ肉(皮なし)
50g

1

鶏肉を一口サイズに切り、小さじ2のホットソースをかけ全体によくからませます。

2

ボールにパンケーキミックス 2カップ、水、ホットソース 小さじ6を入れ混ぜ合わせます。

3

揚げ油の準備ができたら、鶏肉に残りのパンケーキミックス1/2カップをまぶします。その後、2に軽く、くぐらせるカンジで衣をつけ油で揚げます。

4

セロリやきゅうりのスティックをそえて出来上がり!
クリーミィ系のドレッシング(Ranchやブルーチーズ)にディッピングして食べるとおいしいです。

コツ・ポイント

フィンガーフードの極めってカンジです。これからの時期、パーティにもってこいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 230745 公開日 : 05/12/15 更新日 : 05/12/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
かっぱちゃん 2006年03月17日 12:36
すごくおいしいとおもいました
Profile eipon 2006年03月29日 09:52
鶏むねにくのパサパサ感が苦手だったのですが、この料理法だと外はパリッと中身はジューシーでとてもおいしくいただくことができました!