パスハ風ひんやりデザート☆☆

パスハ風ひんやりデザート☆☆

Description

水切りヨーグルトでロシアンデザート風!コクうま…でも意外とサッパリです^ ^

材料 (二人分)

バター
30g
2個
砂糖
20g
バニラペースト等
適量

作り方

1

固ゆで卵を作る。黄身を取り出しておく。

2

バターは室温に戻しておく(液化していてもOK)。

3

写真

1の黄身と2、その他材料を混ぜ合わせる。ハンドミキサー等使用すると早いですね。

4

写真

冷凍可能な容器へ移し、数時間以上冷凍庫へ。写真は大きい目の製氷皿です。

5

器こら取り出してお好みでナッツやドライフルーツ飾る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鮫島正樹さんのパスハのレシピ参照です。
水切りヨーグルト使用で手順を簡略化して作ってみました。
レシピID : 2307579 公開日 : 13/08/06 更新日 : 13/08/06

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