お蕎麦を使って♪超簡単で美味しい！和風パスタ
Description
お蕎麦でパスタ。聞いただけでは？？？って感じだと思います。騙されたと思って作ってみて下さい。病みつきになりますよ♪
tomimo
材料
（１人分）
茹で蕎麦
１人分
麺つゆ濃縮タイプ（薄めないで）
大１＋小１
コーヒーフレッシュ
２つ分（10ml）
粗引き黒胡椒
たっぷり
薬味ネギ、またはシソ
お好み
サラダ油
大１ぐらい
作り方
コツ・ポイント
●麺つゆは濃縮タイプを使っています。お湯でのばしたりはせずそのまま使います●茹で麺があれば、本当に短時間、しかもお金がかからずに出来ます。それなのに美味しい～！嬉しい一品です。●茹で麺を水でほぐしたらよく水を切って使ってください。味が薄い場合は麺つゆを追加して下さい。
このレシピの生い立ち
昔、友達のお母さんが作ってくれました。出し惜しみして作り方をなかなか教えてもらえませんでしたが、材料聞いてビックリ！それだけでこんな美味しいものが？分量を色々変えてやっと美味しい味にたどりつきました。黒胡椒をプラスしてインパクトある味に仕上げました。
tomimo
