明日葉のグリーンパスタ

明日葉のグリーンパスタ
材料をミキサーで混ぜ合わせてパスタで和えるだけ♪

材料 (2人分)

明日葉
一掴み
一掴み弱
ピーナッツ
15〜20粒
1かけ
小さじ1 1/2
コショウ
好きなだけ
パスタ
160g

1

パスタ以外の材料をミキサーにかけ、ペースト状にする。

2

茹でたパスタに混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

ペーストは時間が経つと変色してしまうので、パスタが茹で上がる少し前にミキサーして下さい。
残った場合はレモン汁を振りかけて下さい。

明日葉の癖が苦手な方はバジルの比率を多めにして下さい。

このレシピの生い立ち

明日葉が手に入ったので、いつも作るバジルペーストに混ぜ込みました。
レシピID : 2307982 公開日 : 13/09/09 更新日 : 13/09/09

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