夕焼けご飯

夕焼けご飯
すりおろしたにんじんがご飯をほんのりオレンジ色に染めて夕焼け風。

材料

3カップ
にんじん
小1本
ツナ缶
1缶
白だし+水
3カップ

1

写真

活力なべに米、すりおろしたにんじん、油をきったツナ缶、だし汁を入れます。あとは炊くだけ。

2

写真

好みで白ゴマや青ねぎを散らしてもよいかも。

コツ・ポイント

ホタテやカニ缶を汁ごと使えばうまみが出ておいしそう。でも高いのでうちではツナ缶で。

このレシピの生い立ち

子ども達が形が残るにんじんをあまり食べないので。
レシピID : 230826 公開日 : 05/12/15 更新日 : 08/01/08

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