アボカドディップ

アボカド

材料 (1回分)

アボカド
1個
玉ねぎ
ツナ缶(カツオフレーク缶などでも)
通常の缶詰、半分くらい
マヨネーズ
大さじ2杯強くらい
しょうゆ
お好みで少し
粗挽き黒こしょう
お好み
かつお節
ひとつまみ

1

アボカドは縦割りに切り、種を取り皮を剥いて、フォーク等でつぶしておきます。
玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして辛みを抜きます。

2

ボウルに1、ツナ、マヨネーズを入れ和えて、しょうゆで調味。
しょうゆでなくても、レモン汁などの柑橘系の果汁でもさっぱりして良いかも。

3

器に盛り、粗挽き黒こしょうをかけ、かつお節をひとつまみ乗せる。

クラッカーなどにチーズと盛り合わせて食べてもよし。トーストに塗ってもおいしい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

リッツクラッカーになにか塗りたかったので。
いい感じに熟れたアボガドがあったので、あり合わせの材料で。適当です・・・(恥)
レシピID : 230848 公開日 : 05/12/15 更新日 : 05/12/15

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