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オートミールたっぷり☆シナモンクッキー☆

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Description

オートミールをたっぷり入れたザクザククッキー。卵、バター無しでヘルシーに☆ココナッツとシナモンがふわっと香り美味しい♪

材料

オートミール
60ｇ
砂糖
30ｇ
菜種油（サラダ油）
15ｇ
牛乳(豆乳)
30ｇ前後
塩
2ｇ
ココナッツファイン
20ｇ
シナモンパウダー
2.5ｇ
バニラオイル（お好みで）
適量
☆小麦粉（強力粉がおすすめ）
50ｇ
☆ベーキングパウダー（アルミニウムフリー使用）
2ｇ

作り方

  1. 1

    ☆以外の材料をボールに入れて混ぜる

  2. 2

    馴染んだら☆の材料を入れてさっくり混ぜる
    （混ぜるとポロポロの生地が馴染んできます）

  3. 3

    写真

    クッキングシートを敷いたうえに小さく分けて生地をのせる

  4. 4

    写真

    ラップなどで生地を丸く伸ばし形を整える
    （スパイスココアオートミールクッキー参照）

  5. 5

    160℃に熱したオーブンで15分焼く

  6. 6

    15分後温度を120℃に下げて20分焼く

  7. 7

    オーブンから出して冷ます
    冷めるとサクサクになります

  8. 8

    写真

    http://cookpad.com/articles/8232
    クックパッドニュースで紹介されました　感謝(≧▽≦)

コツ・ポイント

ガスオーブン使用です。焼く時間はオーブンによって若干異なるので確認しながら焼いてくださいね！

このレシピの生い立ち

サックリヘルシーなオートミールクッキーが好きなので自分の好きな味に仕上げました。
レシピID : 2308530 公開日 : 13/08/07 更新日 : 15/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23件 (22人)
2020年10月10日
写真
あーりょうママ
倍量で。ココナッツシュガーなのでシナモンは入れませんでした。油は追加して全粒粉半量入れ。とってもサクサクで美味しいです！
#オートミールでクッキー #サクサククッキー #混ぜるだけクッキー
2019年8月8日
写真
まあまま☆0403
香ばしい香りと甘味たっぷり♡ヘルシークッキー大好き♡大好評感謝❀

作っていただきありがとございます^ ^

2019年2月10日
写真
minimousec
油少なめなので、ヘルシーで、美味しかったです。レシピありがとう！

掲載遅れてすみません！作っていただき感謝です(^^)

2018年1月8日
写真
チロル＊925
混ぜていくだけの手軽さがいいですね！ ガリガリ食感も大好きです。

作っていただきありがとうございます！

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