アガーで麦茶☆珈琲ゼリーやわらび餅風にも
Description
授乳中のヘルシースイーツ♡ カフェインレスで妊婦こどもにも安心です^ ^
アガーで夏の常温でも溶けず持ち寄りにも◎
アガーで夏の常温でも溶けず持ち寄りにも◎
材料
(4〜5人分)
作り方
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1
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冷たい麦茶を鍋に入れる。
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2
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泡立て器でかき混ぜながら、アガーを鍋に少しずつ振り入れる(ダマにならないように少しずつ)。
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3
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火をつけて麦茶を温める。
沸騰してしばらく混ぜ続ける。
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4
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ほんのごくわずかに麦茶にトロミがついた?ような気がすればok!火からおろして器に流し入れます。
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5
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冷めたら、冷蔵庫で冷やします。
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6
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◼グラスなどに取り分けて、好みで砂糖やコーヒーミルクをかけると、コーヒーゼリー風に☆
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7
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◼きな粉と砂糖や、黒蜜で食べるとわらび餅風☆
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コツ・ポイント
麦茶は冷たいものを使った方が、ダマになりにくいです。
砂糖は食べる時にかける方が甘みが感じられて、少量ですむのでカロリーオフに(笑)
砂糖は食べる時にかける方が甘みが感じられて、少量ですむのでカロリーオフに(笑)
このレシピの生い立ち
密かなブーム⁈の水ゼリーを食べてみたいけど、味なさそう(-。-;
麦茶で作ってみたら、コーヒーゼリーのような、わらび餅のような、冷たいヘルシースイーツができました☆〜(ゝ。∂)
麦茶で作ってみたら、コーヒーゼリーのような、わらび餅のような、冷たいヘルシースイーツができました☆〜(ゝ。∂)
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