ローズティー
兎タバ子
作り方
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1
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ティーポットにティーバッグとローズを入れる。カップの場合はローズは二本指で軽くひとつまみ。
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2
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沸騰したお湯(小鍋の中で1～2cmの気泡が立っている感じ)を注ぐ(量は結構アバウトでいいです)。
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3
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蓋をして2分間(カップは1分)蒸らして頂きます。ポットの場合はティーバッグはこの時点で抜き取ります。
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コツ・ポイント
カモミールやエルダーフラワーは好みにもよりますが合わないと思います。
ラヴェンダーとか、芳香が強くて単品ではむしろ飲みにくいものの方が美味しいと思います。
ラヴェンダーとか、芳香が強くて単品ではむしろ飲みにくいものの方が美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
100個入りのお安いティーバッグの紅茶を美味しく頂く方法。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
兎タバ子
